肽营养在猪生产中的应用

随着蛋白质和氨基酸营养研究的不断深入,人们充分认识到肽对于猪营养的重要性。肽营养是氨基酸营养的一个重要部分;肽与游离氨基酸相比,在消化、吸收、代谢方面有其显著的优势,本文综述了肽营养的研究进展,介绍了肽制品在猪生产中的应用。