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饮料生产中野生植物的开发和利用
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摘要
面对饮料生产的现实,我国饮料行业的行动方针是大力发展具有中国特色的民族饮料工业。而开发利用野生植物资源将是一个可行的方案。
作者
谭文高
机构地区
云南大理农业学校
出处
《软饮料工业》
1996年第3期9-11,共3页
关键词
野生植物
开发
利用
饮料
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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软饮料工业
1996年 第3期
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