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清代名医章穆的食疗方精选

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摘要 章穆(公元约1743~1813年),字杏云,晚号杏云老人.江西鄱阳(今波阳)人.清代杰出的医药养生学家.自幼潜心岐黄之术,精于医理,行医五十余年,见误于药饵饮食者甚多,遂取《本草纲目》为宗,举世间食物六百五十三种,结合亲身经历,详加考订。
作者 刘健英
出处 《中国食品》 1996年第8期11-12,共2页 China Food
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