期刊文献+

双歧杆菌食品 被引量:1

下载PDF
导出
摘要 Culture酸奶 丹麦一家食品公司开发出名为“CULTURE”的酸奶,双歧杆菌为发酵剂制成的。为了促进其乳酸菌生长,该品种还添加了5%的番茄汁或胡萝卜汁。经常饮用此酸奶肝硬化者的肠内双歧菌数大大增加,而且血液中酚氨等有害物质会显著减少,健康状况得以改善。
出处 《技术与市场》 2006年第07A期8-8,共1页 Technology and Market
  • 相关文献

同被引文献8

引证文献1

二级引证文献4

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部