摘要
叶木根，第一次听见这名字，觉得好好玩．树的主要构件都在里面了!认识叶木根也有缘份．感觉就像见到隔壁邻家的大孩子。一点都不像是第一次见面，聊得很投缘。叶木根．祖籍是江西上饶．1995年前后才到餐厅工作，由于自己比较好学，加上有不少的贵人指点帮助。短短半年就从小弟做到正式厨师了。近六七年曾担任过云南知名餐饮企业、星级酒店的厨师长和行政总厨，现在任翠湖云南大学大门旁糖朝一品的厨师长全面管理后厨，擅长中小型厨房管理和新菜品的研发。年轻的叶木根在管理中经常用一些常人想不到的点子．解决后厨碰上的问题。结果也挺让人满意的。叶木根喜欢同其它企业内的厨师共同探讨研发新菜。他做出的新菜品在餐厅里都很受客人喜欢，最近创的新菜有：滇味玉带鸡、红袍鱼片和铁板酿香藕。喜欢美食的你去糖朝一品的小楼里坐坐，尝尝大厨的新菜吧!
