摘要
茶薪菇(Agrocybe aegerita)又名柱状田头菇、柱技环绣伞、杨树菇、茶(树)菇、油菜菇、柳环菌、柳菇、柳松茸等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、粪绣伞科、田蘑属。其营养价值、药用保健疗效高.被誉为“中华神菇”.是国际菇类交易市场10大畅销菌品之一.名列食品中的“稀世山珍”,具有较高的栽培推广价值。几年来,笔者参照有关标准从事茶薪菇无公害标准化栽培技求的研究.成效显著;
出处
《现代农业科技》
2006年第07X期47-48,共2页
Modern Agricultural Science and Technology