淮北地区冬季大棚芹菜栽培技术

芹菜是优良的保健蔬菜，淮北地区一年四季均有栽培，特别是冬季塑料大棚栽培的芹菜质地细嫩，纤维少，品质好，是元旦、春节供应的主要细菜，具有很高的经济效益。