摘要
转向世界粮食市场
与严重依赖外国石油的状况形成鲜明对照的是,中国和印度如今在粮食方面处于自给自足的状态,并为它们的成就而自豪（图1-2）.这两个国家都经历过严重饥荒的困难历史,都不希望这一悲剧情况重演.自从1985年以来,中国进口的粮食从来没有超过其消费总量的6%,而印度进口的粮食也没有超过其消费总量的3%（表1-3）.但是,在未来的几十年内,这两个大国是否可以避免求助于全球粮食市场（主要指小麦、水稻、玉米和其他主要基本食品）,已成为这两个国家和全球的一个尚待解决的、重要的问题.这是由于：世界粮食市场与石油市场的状况一样,与20世纪比较,指望生产过剩已经远非那么可靠了.
出处
《世界环境》
2006年第3期32-39,共8页
World Environment
