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荞麦与燕麦的保健作用
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摘要
如今人们已注意到菜肴的品种应多样化,其实,主食品种的多样化亦很重要.尤其应当改变单纯吃大米或面粉的习惯。尽量做到多吃五谷杂粮。诸如荞麦和燕麦就应当列为经常必吃的主食之一.因为它们有着独特的保健作用。
作者
王艳
出处
《江苏卫生保健(今日保健)》
2006年第4期34-34,共1页
Jiangsu Health Care
关键词
保健作用
燕麦
荞麦
五谷杂粮
多样化
品种
主食
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R151.4 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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江苏卫生保健(今日保健)
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