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荞麦与燕麦的保健作用

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摘要 如今人们已注意到菜肴的品种应多样化,其实,主食品种的多样化亦很重要.尤其应当改变单纯吃大米或面粉的习惯。尽量做到多吃五谷杂粮。诸如荞麦和燕麦就应当列为经常必吃的主食之一.因为它们有着独特的保健作用。
作者 王艳
出处 《江苏卫生保健(今日保健)》 2006年第4期34-34,共1页 Jiangsu Health Care
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