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基于买方市场的饭店业应对策略
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摘要
国外的酒店企业的进入和国内新建酒店不断增多,加剧了我国酒店企业之间的竞争,促进了供求关系的变化。特别是近几年,饭店客房数每年增幅均在20%左右。而2005年的旅游客源市场增量仅为5%左右,这种饭店业供给增幅与旅游客源的有限增幅导致供求失衡,饭店业进入了买方市场的状态。在买方市场状态下,饭店如何使自己这在竞争中处于有利地位?本文根据当前饭店市场的发展趋势和顾客需求的变化,提出了饭店应该采取的应对措施。
作者
郑燕萍
机构地区
桂林航天工业高等专科学校工商管理系
出处
《集团经济研究》
北大核心
2006年第07X期61-61,共1页
关键词
买方市场
饭店业
旅游客源市场
酒店企业
市场状态
企业之间
供求关系
供求失衡
顾客需求
发展趋势
分类号
F723 [经济管理—市场营销]
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