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全面提高我国水产品质量安全水平的思考
被引量:
15
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摘要
全面提高水产品质量安全水平是新时期渔业增长方式转变的工作重点之一。本文在总结“十五”期间我国渔业发展的特征、经验和问题的基础上,指出渔业行政管理者必须进一步提高对加强水产品质量安全工作重要意义的认识;在分析水产品质量安全管理取得的突破性进展及其“5个结合”主要经验的基础上,指出当前及今后一个时期水产品质量安全管理工作的基本思路和各级渔业主管部门必须重点抓好的五个关键环节。
作者
范小建
机构地区
中华人民共和国农业部
出处
《中国渔业经济》
2006年第3期3-7,共5页
Chinese Fisheries Economics
关键词
水产品
质量
安全
中国
分类号
F326.41 [经济管理—产业经济]
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