从掉渣饼的兴衰看小买卖的大学问

搜一搜今年的流行词，“掉渣饼“绝对排在前几位。这种由湖北姑娘晏琳“发明“的快餐食品，几个月间就经历了从风光无限到风光不再的大起大落，而有“烧饼皇后”之称的晏琳，让家乡烧饼在全国风光一阵后，又因烧饼而身陷官司。