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以色列的食品工业
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摘要
以色列素以盛产和加工柑橘闻名,如今它的食品工业也已生气蓬勃,产品种丰富多样,质量优良。主要的品种有醇正的葡萄酒、精致的蛋糕、别具风格的中东佳肴和各类保健食品,家禽和肉制品,还有婴儿食品。
机构地区
以色列驻上海总领事馆
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2006年第3期146-146,共1页
Food and Machinery
关键词
食品工业
以色列
保健食品
婴儿食品
葡萄酒
肉制品
品种
蛋糕
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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食品与机械
2006年 第3期
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