山葵种苗工厂化生产技术体系研究

山葵（又名山嵛菜）为十字花科山嵛菜属多年生草本植物，具有强烈的香辛味，作为一种高级调味品已风靡欧美、日本和东南亚等地区。山葵最早在日本栽培，近几年，作为香辛出口创汇蔬菜，我国大陆的很多地方开始从日本或者台湾引进部分品种，作为高山蔬菜生产的一个新的经济增长点，并获得了一定的经济和社会效益。