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合理营养健全免疫力

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摘要 研究证实.营养与免疫有着密切联系,当人体同时严重缺乏多种营养素.或仅有单一营养素的缺乏(或过多)时.都会导致免疫功能损害。因此.全面及均衡的营养是维持正常免疫力的主要基础。影响免疫力的营养因素较多.三大营养素中.蛋白质与脂肪对免疫力的影响较大。此外.糖类,维生素及矿物质的缺乏都会影响免疫力的正常发挥。
作者 蒋一方
出处 《大众医学》 2006年第6期10-11,共2页
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