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果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料产品质量稳步提高
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摘要
果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料是以各种果(蔬)或其浓缩汁(浆)为原料,经预处理、榨汁、调配、杀菌、无菌灌装或热灌装等主要工序生产的各种果(蔬)汁及其饮料产品。
出处
《福建质量技术监督》
2006年第5期41-41,共1页
Fujian Quality and Technology Supervision
关键词
饮料产品
产品质量
无菌灌装
浓缩汁
预处理
热灌装
榨汁
杀菌
分类号
TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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福建质量技术监督
2006年 第5期
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