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龙华美味

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摘要烧汁如意卷原料：培根10片，香芋泥200克。调料：日本烧汁酱，花生资本；花雕酒，味淋，鸡精，淀粉，高汤。制法：培根里侧粘少许干粉，包裹成如意卷，两头用牙签插住，将包好的如意卷下中等油混滑油，

作者周瑞兴（制作）王伟江（摄影）

出处《中国烹饪》 2006年第7期78-81,共4页 Chinese Cuisine

关键词美味培根芋泥调料味淋鸡精淀粉高汤牙签滑油

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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中国烹饪

2006年第7期

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