荤中之素有兔肴

黄豆焖兔肉 主料：净兔肉、黄豆各100克。 调料：调和油260克，料酒1克，蒜蓉、葱白、精盐、白糖、老抽、生抽、鸡粉、胡椒粉、湿生粉各适量。