问：用菜籽饼喂鸡要注意哪些方面？

答：采用正确的脱毒方法：为了安全利用菜籽饼，应该对菜籽饼进行必要的脱毒处理。比较常用的方法有：①坑埋法。选择地势高燥、土质较好的地方（忌树荫下），挖一宽、深均为0．8米的长方形坑，长度根据菜籽饼量的多少决定，内铺3厘米厚的麦草，将粉碎的菜籽饼以1：1加水拌湿埋入坑内，上铺一层薄麦草，再覆土40厘米厚，四周开排水沟，以防雨水渗入。两个月后，即可开坑利用。注意已经发霉结块的菜籽饼不宜作饲料。采用此法无需其他设备，去毒率达90％以上。②蒸煮法。一般小规模少量饲喂者，可将粉碎的菜籽饼用温水浸泡8-12小时，倒去水，加清水煮沸1小时，并不停地搅拌，使硫代葡萄糖苷蒸发，然后即可喂鸡。