熊果酸的生产工艺研究

采用醇提凝析法提取分离枇杷叶中的熊果酸,用HPLC外标法测定其含量。熊果酸在4．6～23．0μg范围内线性关系良好(r=0．999 9),平均回收率为99．82%,产品纯度在99．5%以上。仅以乙醇为溶剂,不仅简化了工序,而且提高了产品的安全性,较好地解决了利用枇杷叶为原料生产熊果酸的技术难题,并证明HPLC法是测定熊果酸含量准确可靠的方法,可用于熊果酸及其制品的质量控制。