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探究食盐的去向
被引量:
2
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摘要
食盐的化学名称叫氯化钠(化学式为NaCl),对于人类有着十分重要的意义。在科学教育革新理念已深入人心的今天,讨论食盐对人类生活、生产的影响及其物流过程是很有意义的。人们每天都会摄入食盐,它们在人体中的作用及其最终去向,这是开展研究性学习,培养学生科学素养的很好的素材。
作者
王晓军
冉鸣
机构地区
四川师范大学化学与材料科学学院
出处
《化学教育》
CAS
2006年第7期5-6,共2页
Chinese Journal of Chemical Education
关键词
食盐
研究性学习
代谢
物流
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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化学教育
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