食品安全进入综合监管时代

根据近几年的调查情况看，4／5的食品安全问题表现为假冒伪劣产品。2005年，国家食品药品监督管理局委托中国消费者协会对全国500个城市调查结果显示，有67．3％的人关注食品安全问题，有94％的人关注食品安全标识。