桑产品发展潜力大

桑叶 从2000年至今，在药材市场上价格逐年上涨，已由2000年的1.5～2元（公斤价，下同）涨至3～4．5元。 桑椹 因产不足需，药材市场上价格连年上涨，黑色统货由1-2元上涨至4．5～5．5元，青色统货由4．5元上涨至10～11元。市场每年需鲜桑椹果约90万～100万吨，但产量只有40万吨左右，缺口达50～60万吨。