广东地区的大豆加工企业

广东地区大豆企业的总建厂规模为34 100 t/d,在2004年4月份大豆市场风波后,实际运行总规模在14 600 t/d,在建项目总规模8 000 t/d,待产4 500 t/d。油厂的成本为大豆采购、生产、物流和财务4个方面,大豆加工企业的赢亏和风险的95%在于大豆采购,各公司决策者对采购都进行套期保值,以规避市场风险。大豆加工企业按现代化、国际化运行模式,设置企业的组织结构,各机构按其职责范围进行正常高效的运行,企业的管理层进行理性管理。