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儿童食品需慎选
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摘要
很显然,用天然原料制作的儿童食品是最好的,而且不得添加人工色素、防腐剂、乳化剂、调味剂及香味素等,即使带有甜味,也应该是天然的。制作儿童食品的原料包括新鲜蔬菜、水果及肉蛋类等。消费者在选购儿童食品时,除了特别关注前述首要因素外,还需注意以下要点。
出处
《中国食品与市场》
2006年第7期55-55,共1页
Food & Market
关键词
儿童食品
天然原料
新鲜蔬菜
防腐剂
乳化剂
香味素
调味剂
消费者
制作
色素
分类号
TS216 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中国食品与市场
2006年 第7期
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