健康得益于大豆蛋白

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摘要健康得益于大豆蛋白燕生译王綦校研究发现了降低胆固醇的有力武器。准备好迎受那猛烈的进攻吧：大豆曲奇饼、大豆面包、大豆松饼、大豆泡沫牛奶、大豆椒盐饼、大豆浓汤以及一种新的确实是对不受喜欢的老品种的改进型大豆汉堡包。研究人员在《新英格兰医学》上发表报告说，...

作者燕生

出处《国外科技动态》 1996年第8期 29,34,共2页 Recent Developments in Science & Technology Abroad

关键词大豆蛋白健康食品胆固醇大豆制食品

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国外科技动态

1996年第8期

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