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蔬果色彩不同营养成分不同
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摘要
蔬果色彩不同,所含的营养成分也各有偏重,了解它们所具有的营养价值,你会发现哪一种颜色的食物都不能少。
作者
储云芳
出处
《云南农业》
2006年第7期43-43,共1页
Yunnan Agriculture
关键词
营养成分
色彩
果蔬
营养价值
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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云南农业
2006年 第7期
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