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小餐馆省钱秘籍
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摘要
开餐馆要善于理财,很多餐饮经营者想方设法寻求经营业绩。可是仔细想想,精打细算的财富同样不可小视,所谓开源节流,这对本小利微的小餐馆来说尤其重要。
作者
褚宏辚
于瑶(图)
出处
《中国烹饪》
2006年第8期38-39,共2页
Chinese Cuisine
关键词
餐馆
经营业绩
开源节流
经营者
理财
餐饮
财富
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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中国烹饪
2006年 第8期
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