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清凉爽口的碳酸饮料为人们的炎炎夏日带来了清凉的享受，而小企业产品的低质现状却在享受中埋下不少隐患。国家质检总局近期组织对碳酸饮料产品质量进行了国家监督抽查，产品抽样合格率为74．2％。其中，大型企业的产品质量较好，产品抽样合格率为100％；而小型企业的产品质量问题较多，抽样合格率仅为27．3％。