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风动旗摇心自定

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摘要 面对风起潮涌的餐饮市场,是跟风逐流、不断进行经营战略转换,还是“任凭风浪起,稳坐钓鱼船”?禅宗六祖慧能有关非风动非旗动而是仁者心动的见解,对餐饮企业正确决策或许有所帮助。
作者 王喜庆
出处 《餐饮世界》 2006年第08S期41-41,共1页 World Cuisine
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