β-葡聚糖酶在黄河鲤鱼饲料中的应用研究

研究了饲料中添加β-葡聚糖酶(500IU/kg饲料)对黄河鲤鱼(初始体重约53g)生长性能、饲料消化率和体成分的影响。结果表明:饲料中添加β-葡聚糖酶,黄河鲤鱼平均增重率提高了22.19%,与对照组在0.05水平上有差异;平均饵料系数降低了7.27%,与对照组在0.05水平上有差异;干物质消化率提高了5.51%,粗蛋白消化率提高了6.72%,粗脂肪消化率提高了9.91%,粗纤维消化率提高了23.68%,且后3者与对照组在0.05水平上有差异;体成分没有显著变化。