如何建立安全性禽类动物性食品的体系

安全的禽产品一定是没有疫病、无污染、无激素和农药政留的产品。要确保禽产品的无公害，必须从动禽饲喂开始，一直到禽类产品的加工、销售，各个环节都须认真执行无公害食品生产的标准。