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欧盟食品饮料行业建议全欧盟使用统一的营养标签

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摘要 欧盟食品及饮料业联合会(CIAA)于7月4日宣布:建议欧盟所有成员国的食品饮料行业执行统一的营养标签计划。CIAA的这一建议,包括包装袋正面和包装袋背面的营养标签,是以一个统一的营养成分列表、每一份餐饮的营养成分信息及每日摄人量指南为根据的。该系统的关键要素是提供给整个欧洲的消费者的营养信息要一致,在此基础上让整个欧洲的消费者很容易地了解食品和饮料产品中的营养含量。关于包装袋正面标签,CIAA的建议包括一个明确的每份餐饮所含卡路里的说明及这些卡路里相当于每日摄人量的百分比。包装袋背面标签将包括三方面:1.营养物质列表(能量、蛋白质、碳水化合物、糖、脂肪、饱和脂肪、纤维和钠/盐);2.每份餐饮的营养信息;3.对公众健康敏感的营养物质的每日摄取量指南(能量、脂肪、饱和脂肪、糖、钠/盐)。
出处 《中国检验检疫》 2006年第8期57-57,共1页 China Inspection and Quarantine
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