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黑龙江省马铃薯资源的开发与加工利用
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摘要
黑龙江省马铃薯资源的开发与加工利用吴国林(黑龙江省农科院马铃薯研究所)我省的马铃薯是在全国具有优势的作物,每年的种植面积和产量均占全国的10%以上,在国内具有很强的市场潜力。根据近两年对我省北部的克山、讷河等县马铃薯资源开发和加工利用的考察结果,谈谈...
作者
吴国林
机构地区
黑龙江省农科院马铃薯研究所
出处
《黑龙江农业科学》
北大核心
1996年第5期27-28,共2页
Heilongjiang Agricultural Sciences
关键词
马铃薯
资源
开发利用
加工
分类号
S532.099 [农业科学—作物学]
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黑龙江农业科学
1996年 第5期
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