北京“保卫”传统小吃

北京后海北沿．一座古朴典雅的老北京传统小吃四合院日前正式开门迎客。这座位于宋庆龄故居西侧一个幽深胡同里的四合院．面积达3000平方米，可容纳400人同时就餐。这里汇集了12家中华老字号，其中有11家是老北京传统小吃。