两个粮食品质检验指标测定实践
摘要
根据实际操作经验,提出了对国标中稻谷整精米率和小麦面筋含量指标检测方法的修正。
出处
《粮食与食品工业》
2006年第4期53-54,共2页
Cereal & Food Industry
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