谈28大类食品实行市场准入管理

在全国食品生产监管工作会议上国家质检总局对28大类食品年内全部实行市场准入制度管理，28大类食品包括525种食品悉数纳入市场准入管理。我们将可以看到我国食品质量安全市场准入制度对全部食品的全面覆盖。这一制度以食品生产许可、强制检验、市场准入（QS）标志为主要内容，国家质检总局发布了7个实施细则。全国质检部门则从12个重点切入，进一步加强对食品生产流通领域的安全监管。