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可食用的新颖蔬菜纸包装

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摘要 目前,市场出现了可食用的新颖包装纸有两种:一种是以蔬菜为主要原料,将蔬菜打浆,成型后烘干;另一种是将淀粉、糖类精化,加入其他食品添加剂,采取与造纸工艺类似的方法成型。从应用与发展前景来看,以蔬菜为原料的绿色产品更具有发展潜力。
出处 《质量与市场》 2006年第7期98-98,共1页 Quality & Market
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