我国食用油产业步入营养时代

随着生活水平的提高，我国消费者对食用油的需求呈现多样化趋势，传统的调和油和色拉油在一定程度上已经难以满足消费者对美味、营养、健康的需求，而具有营养性、保健性、功能性、方便化的特种营养食用油脂产品将有巨大的市场空间。有关专家认为，我国食用油产业已开始步入营养时代。