摘要
猪皮部位差主要表现为臀背部位的厚度、软硬程度与腹肷部位的厚度、软硬程度之间的差异。猪皮部位差的存在，给高档猪革生产带来了很大的困难。消除猪皮部位差，是制作高档猪革的关键所在。消除部位差，应当以猪皮组织学为依据，在整个制革的加工过程中，采取一系列措施。消除猪皮部位差的基本原则是，保护和强处理并行物理方法和化学方法并施。所谓保护是指在生产过程中，对猪皮的薄弱部位（如腹肷部位、颈肩部位）减弱或免予物理、化学作用的方法，而强处理则是指在生产过程中，对猪皮的紧实部位（如臀背部位）加强物理化学作用的方法。
