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食用明胶生产新规禁止使用制革废料

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摘要将于6月1目起实施的《食品添加剂明胶生产企业卫生规范》明确规定，禁止使用制革厂鞣制后的废料等作为原料生产食用明胶，为规范食用明胶生产提供了新的制度保障。

出处《北京皮革（中外皮革信息版）（中）》 2006年第2期62-62,共1页 Beijing Leather

关键词明胶生产食用明胶制革废料食品添加剂卫生规范生产企业原料生产制革厂鞣制

分类号 TS202 [轻工技术与工程—食品科学] TQ431.306 [化学工程]

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北京皮革（中外皮革信息版）（中）

2006年第2期

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