盛宴之后再说创新——评委的声音

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摘要食品行业需要一缕创新的春风马勇：我是食品工业协会的，主要研究方向是食品工业企业的行业管理问题．而不是市场方面的研究．但我想我们目前食品行业所需要的创新不是某一个层面或某一个点子上的创新、而是对建立一个全面有效的创新机制的需求．这样一个机制是贯穿了生产技术到经营管理到市场营销乃至售后服务等整个企业结构的．也只有这样的机制．才能真正产生源源不断的创新资源，为企业的成长服务为行业的发展服务．

作者赵蕊阳

机构地区《新食品》记者

出处《新食品》 2006年第7期13-15,共3页 New Food

关键词创新食品行业声音评委售后服务工业企业市场营销食品工业管理问题企业结构

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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