摘要
有人说鸡尾酒是“色香味的艺术”,运用丰富的想象与感情的表现,仿佛是所有艺术创作的原动力。现代的鸡尾酒装饰华丽、圆润、协调,而色彩、嗅香更有快慰之感。品尝鸡尾酒时,舌头的味蕾要充分扩张,才能尝到刺激的味道。调治一款鸡尾酒如同演奏一首乐曲,各种材料的组合如同曲子里的音符,有它们特殊的位置和职能,只有遵循这个规律,才能产生和谐与共鸣,达到最理想的效果。鸡尾酒已成为特色混合饮料的通称,渗透每一个风格各异的派对,时刻笼罩着一层浪漫的光环。在每一个温馨的聚会,手执一杯色彩艳丽的鸡尾酒,就会创造出热烈浪漫的氛围。现在开始就来DIY流行的鸡尾酒那多彩刺激的味道吧。这些丰富多彩的洋酒在市面上都能买的到哦!
出处
《上海调味品》
2006年第3期30-31,共2页
Shanghai Seasoning
