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“城市盛宴”诞生录
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摘要
女人似水。在重庆这座素以豪爽阳刚闻名的城市中,女人们似乎受到了这座城市独特性格的影响,他们不像江南女子般多情,不像成都女人般娇嗔,也不像北方女人那般粗旷豪迈。他们美丽、善良、独立,睿智,果敢,百折不饶,而这一切尤其是在重庆众多餐饮企业中体现得更加明显。 从餐饮帝国小天鹅,到振兴特色川菜的陶然居;从新派火锅的典范人物秦妈到而今的口碑大师苏大姐他们哪一个不是构成这座麻辣城市餐饮繁荣的中间力量?
作者
马晓丽
机构地区
《今日重庆》记者
出处
《今日重庆》
2006年第3期86-87,共2页
Chongqing Today
关键词
心路历程
酒楼
餐饮企业
中间力量
三妹大酒楼
戴玉君
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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