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痴鱼的8种吃法(下)
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摘要
5.痴鱼炖豆腐 主料:新鲜痴鱼300-400克。豆腐500克,辅料:花生油60克左右、葱丝10克、姜丝8克、干辣椒2个切丝(不食辣者可以不加)、酱油30克、醋40克、味精4克、香油8克、香菜梗15克。
作者
郭丕伦
机构地区
山东莱州
出处
《中国钓鱼》
2006年第8期73-73,共1页
China Angling
关键词
吃法
鱼
花生油
豆腐
辅料
酱油
味精
香油
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
S964.3 [农业科学—水产养殖]
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中国钓鱼
2006年 第8期
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