鳙鱼烹饪技巧
-
1宋长太.鳙鱼烹饪技巧[J].渔业致富指南,2006(15):53-54.
-
2孟福印.美味花鲢鱼肴六款[J].烹调知识,2001(6):12-13.
-
3王俊光,梁恒娣.丑陋的缩骨鱼[J].四川烹饪,2014(9):74-74.
-
4杨萌.坛子鱼[J].四川烹饪,2003(1):46-46.
-
5鳙鱼[J].家庭科技,2009(9):35-35.
-
6吴柳锋,李秀江.白鹭成招牌菜80元一只活杀现吃[J].川菜,2014(10):12-18.
-
7何慧.鲫鱼小档案[J].饮食科学,2006(3):31-31.
-
8杨文川,毛本春,孙维承.新菜传真菜品推介[J].四川烹饪,2007(9):74-75.
-
9鲍鱼.双色剁椒鱼头[J].食品指南,2012(7):74-75.
-
10剁椒大鱼头[J].食品与生活,2012(1):49-49.
;