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食物相克≠饮食禁忌
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摘要
现在,当你走进大型书城,满视野都是图书,令人目不暇接。其中有一类关于“食物相克”及“饮食宜忌”的图书特别多,特别吸引人,销售也特别火。乍一看,此书告诉大家很多关于饮食该如何搭配的方法,与老百姓的日常生活紧密相关。其实,这类图书问题很多,图书质量鱼龙混杂,良莠不齐,有的还不加分析地将古代文献和现代网络中搜寻来的资料随意堆砌,误导读者。尤其是搞错了中医最基础的学术概念,把“食物相克”和“饮食禁忌”划了等号。
作者
张国喜
机构地区
中国中医科学院西苑医院研究员
出处
《大众医学》
2006年第9期38-38,共1页
关键词
饮食禁忌
食物相克
饮食宜忌
古代文献
图书
老百姓
分类号
R969.3 [医药卫生—药理学]
R154 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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大众医学
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