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婴幼儿乳粉中霉菌的分类和鉴定 被引量:1

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摘要 本文以乳粉厂委托的婴幼儿奶粉原料为被检样品做了霉菌的实验室分类鉴定实验并讲述了乳粉中常见霉菌的种类及其产生的毒素及危害。
出处 《新疆畜牧业》 2006年第4期15-15,共1页
  • 相关文献

同被引文献3

  • 1食品卫生微生物检验标准汇编[M].1版.北京:中国标准出版社,2009:138-174.
  • 2胡丹,通讯员,刘佳.洋奶粉,一样要严管[N].浙江日报,2013-05-06(11).
  • 3陈长宏,陈环,张科.食品的霉菌污染及预防[J].现代农业科技,2011(4):349-349. 被引量:8

引证文献1

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