鱼饺新口味
出处
《四川烹饪》
2006年第9期11-12,共2页
Sichuan Cuisine
-
1贾彩荷,叶梓然,杨明.传统菜肴酱牛肉工业化生产[J].肉类工业,2014(8):19-20. 被引量:3
-
2张更秋.学做小米爆羊肉[J].四川烹饪,2008(12):31-31.
-
3赵钜阳,孔保华,刘骞,李媛媛,孙方达.中式传统菜肴方便食品研究进展[J].食品安全质量检测学报,2015,6(4):1342-1349. 被引量:30
-
4韩密和.改良熏鸡变成椒香味[J].四川烹饪,2011(2):86-86.
-
5培根丝瓜煎蛋[J].农村实用科技信息,2009(5):38-38.
-
6赵英新.学做“香炸金蚕”[J].中国烹饪,2004(11):59-59.
-
7张文.汤浓味鲜的盐排骨[J].四川烹饪,2010(6):39-39.
-
8德云.淮杞花胶煲老鸽[J].健身科学,2009(6):41-41.
-
9陈海川.风味独特的海南农家传统腌菜[J].烹调知识,2004(3):25-25.
-
10王全利,何四云,贺习耀,邹智.排骨汤烹制过程中游离氨基酸的分析[J].湖北农业科学,2014,53(14):3358-3360. 被引量:7
;