期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
新奇哈密瓜菜肴
下载PDF
职称材料
导出
摘要
哈密瓜又称甜瓜、甘瓜,有“瓜中之王”的美称。哈密瓜形态各异,风味独特,味道甘甜如蜜,奇香袭人,而且营养丰富。中医认为,哈密瓜具有清凉消暑、除烦热、生津止渴等功效。用哈密瓜做菜色泽鲜艳,美观大方;闻之芳香宜人,果味浓郁;食之鲜嫩脆爽,酸甜可口。下面,我就给大家介绍几道哈密瓜做成的新奇菜肴。
作者
彭涛
出处
《四川烹饪》
2006年第9期16-16,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
哈密瓜
菜肴
营养丰富
风味
味道
色泽
芳香
果味
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
S652.1 [农业科学—果树学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
陈莹,王利波,惠长敏,王永卓.
大棚薄皮甜瓜霜霉病的发生与防治[J]
.吉林蔬菜,2013(11):37-37.
被引量:1
2
张雪江,沈希华.
洋香瓜的设施栽培技术[J]
.科学种养,2008(10):16-17.
被引量:2
3
苦瓜的化学成分[J]
.中国野生植物,1992(3):50-51.
4
甜瓜的营养价值[J]
.吉林蔬菜,2011(6):78-78.
被引量:2
5
方家齐.
致富快 种茭白[J]
.上海蔬菜,2004(3):10-10.
6
方家齐.
致富快 种茭白[J]
.中国农业信息,2005,17(12):17-17.
7
张毅.
设施甜瓜病虫害综合防治技术[J]
.中国瓜菜,2013,26(5):60-61.
被引量:8
8
马二磊,王毓洪,臧全宇,丁伟红.
甜瓜南繁的栽培技术[J]
.宁波农业科技,2012(2):29-31.
9
青山.
珍珠粉专解“热病”[J]
.中国保健食品,2015,0(10):68-68.
10
朱继德,高俊杨,张延霞.
无公害甜瓜的高产高效栽培技术[J]
.农业科技通讯,2008(8):184-186.
被引量:1
四川烹饪
2006年 第9期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部